Johann Rath

Paradeiser
Lindegg 10
8283 Bad Blumau
Tel.: 03385/455
Familiäres
Familienbetrieb
Mann und Kinder
Mann: Johann, Frau: Gerlinde

Unsere Produkte
Tomaten, Paprika

Seit wann?
24,25 Jahre

Unsere Spezialisierung
Tomaten

Was verstehen wir unter Frischgemüse aus der Steiermark?
frisch, ab Hof
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Paradeiser in der Steiermark
In der Steiermark werden Paradeiser nahezu ausschließlich noch in Erde kultiviert. Sie sind in der Steiermark nur aus dem Folientunnel bzw. aus dem Glashaus erhältlich. Auf insgesamt etwa 40 ha wird dieses beliebte Sommergemüse von Graz bis in die südöstliche Steiermark kultiviert.

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Nützlingseisatz

Als Alternative zum chemischen Pflanzenschutz werden bei der Fruchtgemüseproduktion unter Glas verschiedene Nützlinge zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt.

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Gesundheit
Der größte Anteil der Tomate ist Wasser. Dies macht sie zu einem idealen erfrischenden Sommergemüse. Reife Paradeiser sind ein wahres Wunder an Wirkstoffen.

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Paradeiser in der Küche
Mehr dazu erfahren Sie unter dem Menüpunkt Rezepte (Link)