Steirischer Chinakohl-Monat

Jetzt hat der Steirische Chinakohl Hochsaison! Vom 29. Jänner bis 25. Februar 2018 wird dem gesunden, heimischen Wintergemüse mit dem „Steirischen Chinakohl-Monat“ eine besondere Bühne geboten: In den teilnehmenden Restaurants stehen mindestens ein köstliches Chinakohlgericht und der typisch steirische Chinakohl-Salat auf der Speisenkarte. Auch in einigen steirischen Klinik- und Großküchen  wird dem Steirischen Chinakohl jetzt ein besonderer Stellenwert eingeräumt. Denn - so viele gesunde Inhaltstoffe hat sonst kein Gemüse – und der steirische Chinakohl schmeckt nicht nur als Salat, aus ihm lassen sich jede Menge wunderbare Gerichte zaubern!

Teilnehmende Betriebe

Infos zum Steirischen Chinakohl

Rezepte mit Steirischem Chinakohl