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Sie befinden sich hier: LV steirische Gemüsebauern - StartseiteRezepteIngwershot mit Traubensaft

Ingwershot mit Traubensaft

für 4 Portionen
ca. 15 Minuten

Zutaten

50 g junger steirischer Ingwer
1 Apfel
Saft einer Zitrone
1 Prise Kurkuma
1 Prise Pfeffer
200 ml Traubensaft

Zubereitung:

  • Ingwer und Apfel waschen, vom Apfel das Kerngehäuse entfernen, beides klein schneiden.
  • Ingwer- und Apfelstückchen, Kurkuma und Pfeffer in eine schmale, hohe Rührschüssel geben und mit dem Stabmixer fein pürieren.
  • Mit Trauben- und Zitronensaft aufgießen.

Rezept: Christa Wonisch

Foto: Flucher

für 4 Portionen
ca. 15 Minuten

Zutaten

50 g junger steirischer Ingwer
1 Apfel
Saft einer Zitrone
1 Prise Kurkuma
1 Prise Pfeffer
200 ml Traubensaft
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Mit unserem Saisonkalender sind Sie immer aktuell informiert, welche Gemüsesorten gerade frisch bei den steirischen Gemüsebauern erhältlich sind. Zahlreiche Gemüsesorten wie Steirische Käferbohne oder Steirischer Kren sind das ganze Jahr über verfügbar. Werfen Sie einen Blick hinein und überzeugen Sie sich von der bunten Vielfalt der steirischen Gemüsesorten.

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